《勝負》
通常由3個玩家進行，一人當地主，另外兩人為農夫。由地主優先出牌，農夫中有一人出完牌或地主先出完牌即算該方獲勝。

《發牌》

使用一副牌54張(包括鬼牌)，3人各發17張，剩下的3張為底牌，選出地主時再加到地主手牌中。

《出牌》
由地主優先出牌，輪到玩家跟牌回合，必須出相同牌型壓過之，或選擇不跟，放棄此回合。

出牌時只有牌型和總張數都一樣的牌才可以比大小(火箭與炸彈除外)，且一定要比上家大才可打出。其中如三帶一、飛機帶翅膀、四帶二等牌型組合，只要比較其牌數最多的牌值就可以了。

《牌型的大小規則》

• 牌型的大小規則
  火箭〉炸彈〉一般牌型(如單牌、對牌、三張牌、三帶一手、單順、雙順、三順、飛機帶翅膀、四帶二)
  火箭為最大牌組，可隨時壓過任意其他牌型。
  炸彈界於火箭和其他牌組中間。同時出現炸彈時，則比較牌值大小。
  除了火箭和炸彈之外，其他牌需要牌型相同、總張數相同方能比大小。

• 相同牌型組合的大小規則
  對牌、三張牌都按牌值比較大小。
  順牌按最大的那張牌值來比較大小。
  飛機帶翅膀，四帶二與雙鬼帶二，這些牌組按其中的三順、四張部分來比較大小，帶的牌不影醒比較。
  雙鬼帶二，只能用所帶的牌比較大小了。

• 單牌的大小規則
  單牌按照牌值比大小，依序是大鬼〉小鬼〉2〉A〉K〉Q〉J〉10〉9〉8〉7〉6〉5〉4〉3，不論花色。

《各種牌型說明》

玩鬥地主時，必須符合以下的牌型組合，方可出牌：

1. 火箭 
   
   即雙鬼，亦稱雙鬼牌。
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2. 炸彈
   
   即四條，四張大小一樣的牌。
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3. 單牌
   
   單一張牌。
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4. 對牌
   
   兩張大小一樣的牌。
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5. 三張牌
   
   三張大小一樣的牌。
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6. 三帶一
   　或　
   三張大小一樣的牌加上一張「單牌」或一組「對牌」。
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7. 單順
   
   五張或五張以上的連續單牌。不包含2以及雙鬼。
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8. 雙順
   
   三對或三對以上的連續對牌。不包含2以及雙鬼。
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9. 飛機(三順)
   
   兩組或兩組以上的「三張牌」。不包含2以及雙鬼。
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10. 飛機帶翅膀
     或 
    一組飛機(三順)，再加上兩張「單牌」或兩組「對牌」。
    ————————————————————————
11. 四帶二
    　或　
    四張大小一樣的牌，再加上兩張「單牌」或兩組「對牌」。
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12. 雙鬼帶二
    　或　
    雙鬼，再加上兩張「單牌」或兩組「對牌」。